Comment acheter la meilleure spiruline ?

Comment acheter la meilleure spiruline ?

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Comment acheter la meilleure spiruline ?

 

 

Qu’est-ce que la Spiruline ?

La spiruline est un type de cyanobactéries, ou algue bleu-vert, utilisé comme complément alimentaire et nutritionnel. Historiquement, la spiruline a été séchée, transformée en gâteau et utilisée comme nourriture par les anciens Aztèques du Mexique et les Kanembus de la région du lac Tchad en Afrique centrale. Au XXe siècle, la spiruline est devenue populaire en tant que complément alimentaire lorsque ses bienfaits nutritionnels étendus ont été recherchés et découverts. Il est actuellement cultivé en Chine, en Inde, en Thaïlande et aux Etats-Unis.

Des études menées chez le rat suggèrent que spiruline contient des ingrédients qui protègent contre l’oxydation par les radicaux libres. Cela indique que la spiruline peut protéger contre la maladie de Huntington, la maladie de Parkinson et le cancer. D’autres études chez l’animal ont démontré des bienfaits protecteurs contre les dommages causés par les accidents vasculaires cérébraux, l’arthrite, les allergies, l’inflammation et l’hypertension. Des études sur des sujets humains suggèrent que la spiruline peut également améliorer la santé digestive en favorisant la croissance de bactéries bénéfiques dans le système gastro-intestinal. Une étude a montré que les patients souffrant de lésions bucco-dentaires cancéreuses ont connu une régression des symptômes après avoir reçu une dose quotidienne d’un type de spiruline.

L’un des ingrédients actifs isolés dans spiruline est la phycocyanine pigmentaire, qui donne à spiruline sa couleur bleu-vert caractéristique et fournit vingt pour cent de la protéine de spiruline. La phycocyanine est utilisée dans l’industrie pharmaceutique et alimentaire et est considérée comme ayant des propriétés antioxydantes. Après la découverte de ses propriétés inflammatoires, une substance contenant de la phycocyanine a été brevetée comme anti-inflammatoire chez l’animal. Bien que les études initiales aient été prometteuses, il convient de mentionner qu’il faut effectuer davantage de recherches avant que la spiruline puisse être recommandée pour des conditions médicales spécifiques.

La plupart des protéines végétales sont incomplètes et doivent être combinées à d’autres protéines avant de pouvoir être utilisées par l’organisme. spiruline est une protéine végétale complète, qui a donné à certaines organisations l’espoir qu’elle pourrait être utilisée pour lutter contre la faim et la malnutrition dans les pays du tiers monde. Il contient également cinq acides aminés complets que le corps ne peut pas fabriquer seul.

La communauté végétalienne a adopté la consommation de spiruline puisqu’elle contient de la vitamine B12, que l’on ne trouve généralement que dans les aliments pour animaux. Malheureusement, la forme de vitamine B12 dans la spiruline est caractérisée par une faible biodisponibilité, ce qui signifie que la forme de vitamine B12 dans la spiruline n’est pas utilisable par le corps. Les végétaliens ne devraient pas se fier à la spiruline comme source de vitamine B12 d’origine végétale et devraient la compléter sous une autre forme. En plus de fournir à l’organisme des protéines, la spiruline est une source riche en beaucoup d’autres vitamines, minéraux et fournit de l’acide gamma-linoléique (ALG), un acide gras dont l’organisme a besoin mais qui peut avoir de la difficulté à se fabriquer. Bien que la spiruline nécessite davantage de recherches sur des sujets humains pour vérifier ses bienfaits médicaux, elle reste un supplément nutritionnel sûr pour les humains et les animaux.

 

 

Quels sont les bienfaits de la spiruline ?

Bien qu’elle ait le goût d’écume d’étang, la spiruline a d’excellentes qualités pour améliorer la santé:

 

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1. Les aliments les plus denses en nutriments sur la planète

La concentration de protéines et de vitamines dans la Spiruline a conduit beaucoup de gens à la classer comme « l’aliment le plus nutritif et dense de la planète ». Comparé à d’autres aliments gramme pour gramme, il est à la hauteur de cette réputation et est une grande source de:

  • Protéine: Elle est considérée comme une source complète de protéines de haute qualité et est souvent comparée aux œufs pour la quantité de protéines par gramme. La protéine de la Spiruline est hautement utilisable et a un taux net d’utilisation des protéines de 50-61%.
  • Vitamine B1: Également appelée thiamine, cette vitamine est nécessaire à la digestion des graisses et des protéines. Il est souvent utilisé pour augmenter l’énergie, améliorer la santé oculaire et cérébrale et améliorer le fonctionnement des nerfs.
  • Le fer: La spiruline est un aliment préféré des végétariens et des végétaliens parce qu’elle est l’une des meilleures sources végétales de fer. Même pour ceux qui consomment de la viande, il a une forme de fer très absorbable qui est doux pour le système digestif.
  • Calcium: La spiruline est également incroyablement riche en calcium avec plus de 26 fois plus de calcium dans le lait.

 

La spiruline est une grande source d’autres nutriments dont (selon Wikipédia): »Elle contient des vitamines B-1 (thiamine), B-2 (riboflavine), B-3 (nicotinamide), B-6 (pyridoxine), B-9 (acide folique), vitamine C, vitamine D, vitamine A et vitamine E ». C’est aussi une source de potassium, calcium, chrome, cuivre, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, sélénium, sodium et zinc. La spiruline contient de nombreux pigments qui peuvent être bénéfiques et biodisponibles « .

Remarque importante: Contrairement à de nombreuses allégations, la spiruline n’est pas une bonne source de vitamine B12 pour les humains. Bien qu’elle contienne une forme de B12, c’est la pseudovitamine B12 qui n’est pas absorbable ou efficace chez l’homme selon les études.

 

2. Contient de l’acide linolénique gamma (AGL) et des oméga-3

La spiruline est composée à 65 % de protéines et d’acides aminés, y compris l’acide gamma linolénique (GLA), un acide gras essentiel qui a reçu beaucoup d’attention pour ses propriétés anti-inflammatoires, surtout lorsqu’il est pris avec d’autres suppléments oméga-3 de qualité.

L’AGL est difficile à trouver dans une source de nourriture et doit normalement être créé par l’organisme. La spiruline est l’un des rares aliments ayant une teneur naturelle en AGL.

Je soupçonne que les bienfaits de l’AGL dans la Spiruline sont encore plus importants que ce que les études ont trouvé puisque ces études utilisent souvent des huiles végétales pour leur source d’AGL, et que les autres composés inflammatoires dans les huiles végétales peuvent interférer avec la capacité anti-inflammatoire.

En plus de l’AGL, la spiruline contient également des oméga-3,6 et 9 et est particulièrement riche en oméga-3.

3. Peut aider à équilibrer la glycémie

Des études montrent que la spiruline peut être particulièrement utile pour équilibrer la glycémie, et peut même être aussi efficace que les médicaments contre le diabète dans certains cas. D’autres études montrent qu’il diminue non seulement la glycémie, mais peut également abaisser l’HbA1c, qui est un marqueur à long terme de la glycémie.

4. Antioxydants puissants

Les antioxydants sont des substances puissantes qui protègent nos cellules contre les dommages. Grâce à des décennies de recherche, beaucoup d’entre nous comprennent l’importance de consommer suffisamment d’antioxydants de sources naturelles, et la spiruline est un excellent choix.

L’antioxydant qui rend la spiruline unique est appelé phycocyanine, un puissant anti-inflammatoire.

Cette Spiruline a été testée par un laboratoire indépendant et s’est avérée avoir une capacité d’absorption des radicaux oxygénés (Oxygen Radical Absorbance Capacity – ORAC) de plus de 24 000, soit 4 fois le score ORAC des bleuets. Le score ORAC est généralement utilisé pour mesurer la capacité antioxydante et la concentration dans différents aliments.

5. Peut aider les personnes souffrant d’allergies

Certaines recherches suggèrent que la spiruline peut être utile pour les personnes souffrant d’allergies et de réactions allergiques. (source)

Cela est probablement dû au fait qu’il réduit l’inflammation qui mène à la congestion nasale et à d’autres problèmes. Dans les études, les personnes qui ont pris de la spiruline ont remarqué une réduction de la congestion nasale, des démangeaisons et des éternuements.

6. Aide à éliminer les métaux lourds

La spiruline peut se lier avec des métaux lourds dans le corps et aider à les enlever.

Il est également extrêmement riche en chlorophylle, ce qui aide à éliminer les toxines du sang et à stimuler le système immunitaire. En fait, une étude a révélé que 500 milligrammes de spiruline par jour combinés à une supplémentation en zinc suffisaient pour réduire de près de moitié la toxicité de l’arsenic!

De nouvelles preuves suggèrent également qu’il se lie aux isotopes radioactifs et peut être utile pour l’exposition à la radioactivité ou la radiothérapie.

7. Avantages musculaires et d’endurance

La spiruline est connue pour augmenter la combustion des graisses pendant l’exercice. Sa haute teneur en antioxydants le rend bénéfique pour réduire l’oxydation induite par l’exercice, ce qui entraîne une fatigue musculaire et l’incapacité de gagner du muscle.

 

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Les inconvénients de la spiruline !

Comme je l’ai mentionné plus haut, cette algue bénéfique est gramme pour gramme un des aliments les plus nutritifs de la planète. C’est aussi probablement l’un des plus chers quand on le compare gramme par gramme. De nombreux articles sur ses bénéfices montrent les données nutritionnelles par once. Le problème, c’est qu’une once contient environ 28 grammes et est beaucoup plus élevé que la normale (ou sécuritaire) l’apport quotidien serait.

Il coûte jusqu’ à 30 fois plus cher que les protéines laitières ou de viande par gramme et n’est pas une source de protéines primaires viables pour cette raison.

 

Comment consommer la spiruline ?

Lorsque vous choisissez la Spiruline, assurez-vous d’en choisir une qui est organique, car d’autres peuvent être contaminés ou avoir des composés nitrates comme additifs. Celui que j’utilise actuellement peut être acheté ici et c’est aussi la Spiruline biologique la moins chère que j’ai vue.

Il a un goût d’eau d’étang, cependant, beaucoup de gens préfèrent les suppléments comme cette capsule spiruline de haute qualité.

Vous pouvez également vous mélanger à l’eau et boire directement, même si beaucoup de gens ont du mal à le faire. Le phosphore le rend utile pour le régime reminéralisant des dents, et il est préférable de le prendre avec une source d’oméga-3. Ses propriétés anti-inflammatoires ont été utiles à certains patients souffrant de douleurs articulaires ou d’autres types d’inflammation.

 

 

Précautions avant d’acheter de la spiruline

Les personnes atteintes de PCU devraient consulter un médecin avant de prendre ce médicament, car il contient cet acide aminé. Les personnes qui prennent des médicaments anticoagulants doivent consulter un médecin avant de commencer (ou d’arrêter) la prise de Spiruline. Certaines personnes atteintes d’une maladie auto-immune ne se sentent pas bien avec ce supplément. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous avez un problème de santé, consultez d’abord votre médecin, car il est souvent déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes.

 

Comment choisir la meilleure spiruline ?

Pour sélectionner la meilleure poudre de spiruline biologique, il faut s’assurer que le produit est étiqueté sous son nom scientifique Arthrospira platensis. Les algues bleues vertes doivent être étiquetées comme étant certifiées biologiques. L’étiquette de la meilleure poudre de spiruline devrait également décrire le supplément protéique comme étant complètement pur, ainsi que non génétiquement modifié, ou « non-OGM ».

La meilleure poudre de spiruline biologique coûtera typiquement plus cher que les variétés non biologiques du superfood. La poudre doit être facilement dissoute lorsqu’elle est mélangée. Il devrait également être en mesure de se mélanger facilement à divers types de boissons, y compris l’eau, les jus de légumes ou de fruits ou d’autres liquides sains. Bien que la couleur des algues vertes bleues puisse varier naturellement, un produit frais doit être d’une riche teinte de bleu-vert à vert.

Un sachet de fraîcheur se trouve généralement dans un contenant de poudre de spiruline. Ce paquet ne doit pas être consommé. Cependant, sa présence dans le récipient augmente la longévité du produit. La fraîcheur doit également être conservée dans un contenant bien fermé. Si un contenant a un sceau brisé, il doit être déclaré et non acheté.

Les contenants de poudre de spiruline biologique varient et doivent être achetés selon vos préférences personnelles. Beaucoup affirment que les sacs scellés en aluminium ou en poly contiennent la poudre la plus fraîche. Les contenants en plastique, cartons et contenants de carton peuvent aussi contenir un produit fin. Étant donné que la spiruline n’est généralement pas un produit réglementé, toute allégation faite sur une étiquette par une entité gouvernementale supposée devrait être évaluée avec scepticisme.

Certains utilisateurs de spiruline en poudre font confiance à certaines marques de produits qu’ils ont appris à connaître grâce aux achats antérieurs d’autres suppléments de santé. Cela peut être une bonne façon de discerner le meilleur produit. Demander à des amis et la famille qui utilisent le produit peut également être utile pour les personnes qui souhaitent trouver à la fois la meilleure spiruline en poudre ainsi que l’endroit où l’acheter.

Les utilisateurs de la poudre peuvent souhaiter tester différentes marques avant de s’installer sur une algue préférée. On peut essayer un produit pour voir si ses bienfaits supposés, comme une augmentation de l’énergie et une réduction des allergies, se manifestent après l’utilisation. Par la même méthode, on peut également noter si une marque particulière a aussi des effets indésirables.

La poudre de spiruline biologique est considérée sûre pour la plupart des gens en petites quantités. La meilleure façon d’incorporer la spiruline dans le régime alimentaire est de prendre la dose recommandée du produit. Certaines personnes, comme celles qui souffrent de troubles métaboliques, devraient éviter le supplément santé. Cependant, il est recommandé de consulter un médecin lorsque vous essayez un nouveau remède à base de plantes médicinales.

 

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